旅遊

揮筆豐潤亮彩 孫少英紙上重現日月潭最美時刻

2019-04

揮筆豐潤亮彩 孫少英紙上重現日月潭最美時刻

文|胡德揚

孫少英,《九隻青蛙雕塑》,水彩、紙本,39×57cm,2013。

孫少英,《九隻青蛙雕塑》,水彩、紙本,39 × 57cm,2013。

拂曉之際,水面被初陽緩緩照亮,景致層次分明,色彩充盈又豐富,水光山影間更飄蕩著日月潭特有的靈秀氣息——這是日月潭最美的時刻之一。而在潭面一隅,一座雕像在湖光山色映襯中凝立,定睛細看,原來這便是繞富趣味的「九蛙疊像」。

將清晨時分,日月潭水蛙頭步道入口處九蛙疊像生動入畫的,是定居埔里近三十年的藝術家孫少英,於2013年應邀以日月潭風土人情為主題作一系列畫,此幅《九隻青蛙雕塑》便是成果之一。

1949年來台的孫少英和日月潭結緣甚早,他曾在此處的教師會館擔任美術組長、和妻子在此地相識、女兒也在埔里出生。對他來說,埔里已是寄寓家鄉情感的所在之地,退休後,他便「回到」埔里,致力創作。

孫少英發現台灣的空氣溼度高,四季的色彩明亮而潤澤,加上他對現地寫生的偏好,靈活性高且顯色清透的水彩,便成為他長年運用的表現形式。孫少英的畫作中,並不全然是西方的水彩技巧,還有中式書法的筆勁和水墨的意境。而除了乾筆的線條表現,他也在畫面中留白突顯光影的明快感。

《九隻青蛙雕塑》對青蛙雕像略帶寫意的描繪,就有著書法的筆勢;在水面波光和將欲破曉的天空中,我們則可觀察到畫紙本身帶有的白色,成為「用色」的一部分,呈現清晨時光線和景物將融未融的剎那。

經年以日月潭為采風對象,孫少英歸結出此地的「數美」:大面美、角落美、生態美、步道美、水美和山美。體驗最好的方式,便是環潭;隨著日月潭水面起落,「九蛙疊像」露出的青蛙數量各時皆不同,若在環潭途中見到它,不妨停下數數:這次會見到幾隻青蛙?

孫少英 
1931年生於山東,1949年來台,復興崗大學(今國防大學政治作戰學院)藝術系畢業,先後任職光啟社、台灣電視公司,曾舉辦多次個展,致力以水彩為主要創作形式,描繪台灣各地美景。

聽過武界、曲冰嗎?南投絕美峽谷、瀑布、雲海、史前遺址就藏在這!

2019-04

Nantou

聽過武界、曲冰嗎?南投絕美峽谷、瀑布、雲海、史前遺址就藏在這!

距離埔里僅約四十分鐘車程,有埔里後花園之稱的武界,以及台灣高山地區首度發現史前聚落遺址的曲冰,以渾然天成的自然景觀,與豐沛又熱情的布農族文化,成為近年來的部落旅遊熱門景點。

文|錢麗安・攝影|黃基峰

琅嶠-卑南道過去是沿著海岸線而行,但今因海浪侵蝕,沙灘退後甚至消失,現部分路段需高繞,也因此可登高望遠,一窺台灣少數未被開發的海岸線。

武界壩負責攔截濁水溪溪水,再透過引水渠道將水送往日月潭儲存。

認識南投武界、曲冰

位於埔里東方,南投縣仁愛鄉的武界、曲冰有如遺世而獨立的兩顆明珠。布農族於日治時期由原居地卓社大山數度遷徙後定居於此,居民以農耕為大宗,包括四季豆、高麗菜、糯米椒等蔬菜,近年來開始發展觀光,年輕族人亦紛紛回流,致力推動部落文化深度觀光。

超級導遊 Profile


紀丞峰
早年移居都市的布農族人,因傷回故鄉休養,意外開啟重新認識部落的念頭,受訓成為部落導覽員,致力推廣部落文化觀光。

從埔里循著投71線往武界途中,大老遠的就能看到武界壩。「武界段的濁水溪流域可說是日月潭之母。」紀丞峰告訴我們,日治時期規畫了日月潭水力發電計畫,武界壩就是其中重要的工程之一,計畫中透過武界壩與引水口,攔截武界段濁水溪水,送達日月潭供作發電之用。1917年開始調查、興建,直到1934年才正式完工啟用,在武界壩與下游的水社壩、頭社壩供水下,使得原本的日潭與月潭連接,成為今日我們熟知的日月潭。

新的武界引水渠道唯一露出段就位於前往一線天的濁水溪河床上方。

新的武界引水渠道唯一露出段就位於前往一線天的濁水溪河床上方。

日治時期水利工程 日月潭之母

位於曲冰到武界之間,濁水溪最狹窄處的武界壩,高57.6公尺,壩長90.91公尺,共有6座洩洪閘門。後因昔日引水隧道混凝土劣化,政府耗資興建「新武界隧道與栗栖溪引水工程」,引水道合計長達16.4公里,唯一橫跨濁水溪床的露出段就位於武界前往一線天的途中。

要欣賞武界壩有兩處地點,經投71線往曲冰方向,過了昔日台電做為維修水壩之用的隧道,武界壩外庫便出現眼前,無風的時候,水面如鏡,倒映著四周山壁,如詩如畫;起風時則可感受波光粼粼之美,兩者各有其趣。而經由思源吊橋,則可從高處觀景台,飽覽呈現淡藍水色的內庫與濁水溪沿岸的雄渾壯闊,體驗武界壩當年的風采。

經過思源吊橋往上走,能就近觀賞武界內庫的山光水色。

經過思源吊橋往上走,能就近觀賞武界內庫的山光水色。

絕美一線天 水與岩壁共舞

對許多人來說,武界是與「一線天」劃上等號的。通往一線天唯一的道路就是「武巴公路」。這是一條不存在於地圖上的路,因冬季枯水期濁水溪溪床裸露,可騎乘自行車直達巴庫拉斯,而被車友暱稱為武巴公路。目前在部落自主管理下,可透過當地安排搭乘專用四輪傳動車進入,或以來回約三、四小時步行探訪。沿途可欣賞新武界引水渠道跨越濁水溪的壯闊景象,以及魚形石、聖經石等,也能看到民眾在溪床尋找傳說中金、石、玉共生的龍紋石。

循著濁水溪前往一線天途中,可看見渾然天成的魚形石。

循著濁水溪前往一線天途中,可看見渾然天成的魚形石。

濁水溪上游溪床除了有大片的頁岩,還能發現特殊的龍紋石。

濁水溪上游溪床除了有大片的頁岩,還能發現特殊的龍紋石。

一線天其實不在濁水溪上,而是隱身於支流栗栖溪,經年由溪流切割山壁形成的鬼斧神工地景,置身沁涼清澈的溪流中仰頭望,兩側高聳的石壁與藍天、參差綠林掩映成趣,讓人驚嘆自然的力量。

同樣由大自然雕塑而成的奇景,還有位於武界林道深處的萬年鐘乳石壁,由於山壁水流終年不斷,又含豐富的碳酸鈣與石灰質,慢慢堆積出鐘乳石。紀丞峰說,長約七公里的林道僅有這一段不到百公尺的山壁有此奇景,可一次看到在時間的作用下,水波石堆疊成錐狀鐘乳石、石筍的不同階段;雨季來臨時,浩大的水量沖激而下,宛如身處水濂洞。

溪流沖刷切割出的一線天景觀,展現了大自然的鬼斧神工之力。

溪流沖刷切割出的一線天景觀,展現了大自然的鬼斧神工之力。

武界林道旁的鐘乳石壁,是活生生的地質教室。

武界林道旁的鐘乳石壁,是活生生的地質教室。

雲瀑、吊橋、瀑布 探索大自然寶藏

近年來武界快速崛起成為新興旅遊勝地,起於一張張壯麗的雲海照。原來幾年前一群單車族意外來到武界,登上山頂拍下清晨於百岳間翻滾的雲海,放上網路後一夕爆紅。紀丞峰說,每逢大雨過後,第二天清晨就是看日出與雲海的最佳時間點,從武界山頂茶園望出去,能見到如萬馬奔騰的精采雲瀑景觀,以及百看不厭的日出景象,待雲海散盡,眼前一字排開的能高山、能高南峰、白石山、干卓萬山、卓社大山、丹大山更是氣勢驚人。

武界也以日出及如夢似幻的雲瀑奇景聞名。©武界開心茶園

武界也以日出及如夢似幻的雲瀑奇景聞名。©武界開心茶園

始建於日治時期的思源吊橋,行走其上可觀賞高聳的山壁與水壩排砂口。

始建於日治時期的思源吊橋,行走其上可觀賞高聳的山壁與水壩排砂口。

從曲冰到武界,過去有多達5座吊橋橫跨濁水溪上,是居民重要的交通要道,長約一百公尺,興建於日治時期的思源吊橋即為其中一座。接近吊橋前,可隱約看到開鑿於對岸山壁間的古道,那是日治時期「中之線警備道」其中一段,後因莫拉克風災後崩塌而荒廢,過了吊橋再爬升一段陡坡,可登上觀景台一覽武界壩內庫美景,續沿著一旁小徑往上,還能通往摩摩納爾瀑布。

「摩摩納爾」在布農語中意思是「有水源的地方」,經過拉拉米斯瀑布後不久即可抵達。與一般外露型瀑布不同,藏身在山壁裡的摩摩納爾更顯婉約幽幻,加上山壁因鐵質呈現橘色,更添神祕氣息。

藏身在山壁裡的摩摩納爾瀑布婉約幽幻。

藏身在山壁裡的摩摩納爾瀑布婉約幽幻。

穿越時光隧道 訪曲冰遺址

「曲冰屬布農族現存五大社群中分布最北端的卓社群,也是日治時期泰雅族人與布農族人間交戰的『姊妹原事件』發生地。早年因交通不便,幾乎鮮少外人到訪。」紀丞峰說,萬豐隧道還沒通車前,從武界到曲冰探訪親友,必須先到埔里,經由霧社才能抵達曲冰,來回得花上4小時車程,2009年萬豐隧道通車後,有如打通兩地的任督二脈,曲冰也逐漸為更多人所知。

曲冰最著名的景點要屬位於部落北方1.5公里、位處河階地帶的曲冰遺址。1980年代,中央研究院學者陳仲玉在此發現史前時代的聚落遺址,也是台灣首次在高山地區挖掘到的史前遺址。遺址中挖掘出板岩疊砌的直立牆、陶片、石鏃、石斧、石棺與墓葬區,最特別的是,挖掘出的石棺多朝同一方向,推測為祖靈的方向。目前該地已回填並圍籬保護,民眾可透過紀念碑了解遺址發現過程。

1980年代發現的曲冰遺址,目前已回填並設圍籬保護。

1980年代發現的曲冰遺址,目前已回填並設圍籬保護。

回填前的遺址樣貌。©中央研究院歷史語言研究所

回填前的遺址樣貌。©中央研究院歷史語言研究所

布農板曆 蘊含古早智慧

莫拉克風災時曲冰舊部落嚴重受創,災後多數族人遷往不遠處的新部落,走在新部落裡,可發現一整面牆,牆上以石砌出美麗如詩的圖騰,這便是布農族代代相傳的祭事曆(Islulusan),最初畫於木板上,因此也稱做「板曆」、「畫曆」或「行曆」。

以月亮盈缺作為農耕判定依據的布農族,是台灣唯一擁有象形文字的原住民,加上祭儀繁多,便發展出以板曆來記錄不同的農耕與祭典,像是「開墾祭」、「播粟祭」、「除草祭」、「射耳祭」、「割粟祭」、「狩獵祭」等,蘊藏著先民智慧。

曲冰部落路旁石牆上裝飾著與農耕、狩獵、祭祀相關的象形圖騰。

曲冰部落路旁石牆上裝飾著與農耕、狩獵、祭祀相關的象形圖騰。

雄渾壯闊 曲冰峽谷

由投83線曲冰遺址往萬大發電廠松林分廠方向,可遠遠看到一處濁水溪大轉彎處,溪水長年沖刷而成的自然峽谷地貌,滔滔水流氣勢雄渾壯闊,由峽谷遠端依稀可見一道紅色橋體橫跨於上。循著道路往回走再切入小路,即可抵達該座紅橋──萬豐鐵管吊橋,橋體由引水灌溉的鐵管與吊橋共構而成。由橋上眺望峽谷,兩側山壁雜林密布,有如大自然畫布,隨四季刷上不同色彩,又是另一番令人流連的景致。

旅人可從投83線或萬豐鐵管吊橋上欣賞曲冰峽谷。

旅人可從投83線或萬豐鐵管吊橋上欣賞曲冰峽谷。

萬豐鐵管吊橋下方的鐵管輸送著部落重要的灌溉水源。

萬豐鐵管吊橋下方的鐵管輸送著部落重要的灌溉水源。

南投武界、曲冰2天1夜 行程建議

第1日
◆ 搭乘高鐵至台中站,租車前往武界
 ↓  欣賞武界壩外庫風光
 ↓  遊覽曲冰峽谷、萬豐鐵管吊橋、曲冰遺址
 ↓  濁水溪床賞奇岩、引水渠道
 ↓  栗栖溪一線天尋幽訪勝
 ↓  武界林道觀賞萬年鐘乳石壁
◆ 夜宿武界部落

第2日
◆ 茶園觀日出、雲海、山巒
 ↓  經思源吊橋訪武界壩內庫
 ↓  溯溪而上觀賞摩摩納爾瀑布
 ↓  逛部落市集採買伴手禮
 ↓  訪部落職人、聽耆老說故事
◆ 快樂賦歸

*以上場館開放時間以館方公告為主,建議旅客出發前可上網或致電詢問。

 

伴手禮

武界、曲冰坐落在濁水溪沖積扇,當地布農族以務農為主,走逛部落市集,可發現許多蔬果與副產品,以及當地特有的石藝。

(請點圖看介紹)

蔬菜

蔬菜

位居海拔七百到八百公尺,濁水溪流經的沖積扇谷地,宜人的氣候與肥沃土壤,栽種的四季蔬菜多樣化,且香甜脆口。

茶籽油

茶籽油
茶園茶樹的副產品,經曝曬、脫殼、壓榨而成。富含單元不飽和脂肪酸等營養成分,除了是天然食用油,也是早年的護髮聖品。

小米麻糬

小米麻糬
一年一收的小米是布農族重要的食材來源,以小米搗製的麻糬口感軟糯香濃,入口即化且不易結塊,亦可製成小米黑糖糕。

檸檬乾

檸檬乾
當地產的檸檬去皮切片,沾上梅子粉後,經反覆在陽光下曝曬、冰封儲存等工序,直到檸檬呈半乾狀,可泡茶或直接食用。

龍紋石墜飾

龍紋石墜飾
形成龍紋石表面紋路的主要成分是含銅、鐵等金屬元素的礦物。在當地工藝坊可買到打磨後呈現美麗色澤的小型墜飾或掛飾。

串珠飾品

串珠飾品
過去部落婦女將植物如薏仁等種子採收、曬乾染製後,以獨特穿串手法製作出帶有布農圖騰的工藝品,具有平安祈福之意。

在地職人 生活點滴

友善香菇栽種 林卓志

11年前看好故鄉潔淨的環境與未受汙染的水源,回到部落設置香菇寮,承襲耆老的栽種智慧與友善環境手法,延續原住民種香菇的傳統,在原木上打洞、植入菌種養菌、翻轉段木、噴水等步驟,培育出飽實、風味清甜的段木香菇。

傳承古老編織法 田國棟

部落僅存的編織耆老。國小畢業跟隨舅舅以黃籐、竹子等自然材料編織生活用具,並向族人習得獨特的立體編織法,迄今超過一甲子。作品堅韌耐用,如背簍、籐篩等,也成為博物館藏品。

走上能高越嶺道,聽山林說這片土地的故事

2019-04

走上能高越嶺道,聽山林說這片土地的故事

文|廖靜清、惟安・圖片提供|盧威聿
參考資料|
徐如林、楊南郡著《能高越嶺道・穿越時空之旅》

能高越嶺道景色秀麗,尤以能高鞍部一帶高山草原和綿延不絕的山勢景觀,吸引不少高山攝影家和愛山人來此取景。紀念東西向輸電線路完工的「光被八表」紀念碑也設立在此段。

能高越嶺道景色秀麗,尤以能高鞍部一帶高山草原和綿延不絕的山勢景觀,吸引不少高山攝影家和愛山人來此取景。紀念東西向輸電線路完工的「光被八表」紀念碑也設立在此段。

西起南投縣仁愛鄉的屯原登山口,東至花蓮縣秀林鄉銅門村,穿越台灣「屋脊」中央山脈,與合歡越嶺道、八通關越嶺道齊名的能高越嶺道,不僅以高山峻谷、草原、日出雲海等壯麗景觀與豐富生態著名,更因歷經百餘年以來的開拓,步步充滿歷史。

早年為賽德克族人使用,是來往中央山脈東西部的聯絡要道和獵徑;到了日治初期,因臺灣總督府政策和開發所需,將此獵徑開鑿成正式道路──「能高橫斷道路」,成為台灣第一條東西橫斷道路。

然而,「能高橫斷道路」不完全是現今所熟知的能高越嶺道,以現今天池山莊為界,道路分為東西兩段,東段於1925年由花蓮港廳改道修築後,整條道路改名為「能高越嶺警備道路」,才確立留存至今的路線。爾後更成為霧社事件的舞台之一,見證了事件始尾。

戰後,步道失去功用沉寂多年,一直到1950年,美國提供資金與技術援助臺灣電力公司,利用步道修築「東西向輸電線路」,將東部水力發電的電力送到西部。1951年完工後,這條橫跨中央山脈並由多座巨型高壓鐵塔所組成的輸電線路,有「電力的萬里長城」之稱。步道也順勢成為臺電人員維修用的保線路,日治時期警備駐在所一一整修為保線所,各所配置6至10個工作人員,隨時維護輸電線路以及步道暢通,直到近年因用電政策改變,其重要性大為降低。

這條道路卻仍舊精采,從原住民獵徑變成日治警備道,再演變為高壓輸電保線路,百年古道現由林務局規畫成國家景觀步道。除了一路上的歷史故事,時而穿梭在低矮的箭竹草坡,盎然綠意一望無際。當霧嵐從四方湧起時,更有如「只在此山中,雲深不知處」的神祕,等著有緣的愛山人前來一探究竟。

暑意全消!來南投鹿谷享受茶園、竹林、瀑布環繞的森呼吸之旅

2018-07

暑意全消!來南投鹿谷享受茶園、竹林、瀑布環繞的森呼吸之旅

詩人、散文家向陽出生於南投鹿谷鄉,弟弟林彧、林柏維也都是作家。向陽多次在作品中提及童年的故鄉景象,隨其淡雅的文字,走入群山環抱的凍頂茶鄉,在茶香與芬多精裡,感受山野自然的詩意與野趣。

文|錢麗安・攝影|黃基峰

鹿谷是台灣著名的凍頂烏龍茶產區,由竹山往鹿谷的路上,便能見到一畦畦的茶園與一叢叢竹林一低一高滿布山林,形成有趣的視野景觀,逢假日更能見到許多愛茶人拜訪茶園,與茶園主人品茶尋茶的身影。

凍頂茶鄉  麒麟潭、大崙山

「站在麒麟潭畔,望向前方:凍頂平台上的茶園首先映入眼內,茶樹青青……山間飄浮著清淡的茶香,映著曠藍天色的麒麟潭,被拂面的清風寫出了一圈又一圈漣漪。」向陽在〈山谷歲月〉一文中提到的「麒麟潭」原名「大水窟」,位於凍頂山與麒麟山間,是一座面積約十三公頃的人工灌溉埤塘,岸邊設有環潭步道,可近距離觀賞台地上高低起伏的茶園風光。凍頂山屬於鳳凰山支脈,山上有一株老茶樹,樹齡推測已有百餘年。

近年來鹿谷的新興茶園景致,首推大崙觀光茶園。海拔高度1,250~1,500公尺的茶園早先是孟宗竹林,後因農害大量枯死後,轉種茶樹,並配合水土保持政策混植銀杏,意外打造出面積廣闊的銀杏林。登高由觀景台望去,規畫得井然有序的茶園,翠綠一片,銀杏則隨著季節更換顏色,春日青綠、夏至翠綠,到了秋分轉為金黃,在深綠茶樹、雲霧掩映下,格外詩意。

位置:南投縣鹿谷鄉永隆村(麒麟潭)、南投縣鹿谷鄉羊彎巷800-1號(大崙山觀光茶園)

大崙山以烏龍茶園與銀杏聞名,也是攝影師捕捉雲海、星空的絕佳地點。

大崙山以烏龍茶園與銀杏聞名,也是攝影師捕捉雲海、星空的絕佳地點。

漫步竹海  長源圳生態步道

除了茶園風光,行經鹿谷蜿蜒山路,最能感受到的就是如夢似幻的孟宗竹林,以及隱約可聞、藏身林間大大小小的山野瀑布聲,這也是向陽中學時與詩社同學共度的青春舞台。位在小半天風景區內的長源圳生態步道,緣起於早年墾拓及水源取之不便,當地居民就地取材,以人工開鑿、架橋通渠,全長約三公里,平緩易行,盡頭處即為林爽文最後戰役的孟宗竹林古戰場。近百年歷史的圳溝水質清澈,可見魚、蝦優游,沿途孟宗竹林夾道,間或有木棧道與解說牌,一路行來水聲淙淙,竹葉聲沙沙,十分迷人。

位置:南投縣鹿谷鄉愛鄉路投55線道路旁(長源圳生態步道)、 南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷(德興瀑布)

被孟宗竹環繞的長源圳生態步道是老少咸宜的尋幽避暑去處。

被孟宗竹環繞的長源圳生態步道是老少咸宜的尋幽避暑去處。

德興瀑布可經由步道抵達,周圍林木環繞,令人心曠神怡。

德興瀑布可經由步道抵達,周圍林木環繞,令人心曠神怡。

自然生態教室 內湖國小

內湖國小位於往溪頭的台151縣道旁,是921地震後遷校重建的學校。原本屬於臺大實驗林地,主要種植杉木與樟樹,規畫之初,便朝保留最大綠地的森林小學為方向。全校共分為教學區、專科教室、行政區、宿舍區,以及後方的生態區,由於校園建築及自然景致優美,吸引旅客拜訪,目前於假日開放參觀。

校舍建築以木造為主,並依地形地貌興建。在建築風格與建材上,考量在地氣候條件後,融合不同文化特點,如以耐濕、耐熱的美國南方松為主體,融合美式桁架、日式雨淋板、中式的連廊,以及通風考量的尼泊爾式塔樓,並配合生態工法施作周邊設施,如生態池、可以觀察自然生態的生態觀察樓等,加上保留大量原始林木,校園隨處可見高聳的杉木及樟樹,有如置身森林中。

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路 51 號

921地震後重建的內湖國小,以森林小學為理念興建,校園內隨處可見參天老樹。

921地震後重建的內湖國小,以森林小學為理念興建,校園內隨處可見參天老樹。

生態樓可以近距離觀察學校周遭的生態樣貌,是活生生的自然教室。

生態樓可以近距離觀察學校周遭的生態樣貌,是活生生的自然教室。

風味美食


果木燻烤 窯烤雞

放山雞加上二十餘種配料,再以中藥調製成的滷汁醃漬後,放入專門打造的圓形紅磚窯爐中,取龍眼木、荔枝木為燃料進行燻烤。烤至外皮燻香,皮酥肉嫩,吃來甘甜不膩,還能搭配炒鮮蔬、竹筍湯等當地菜色。

地址:南投縣鹿谷鄉中正路三段63號

產地現吃 番薯竹筍包

將赫赫有名的竹山紅心地瓜或芋頭番薯蒸熟,加入樹薯粉製成Q彈包子皮,再包入竹山、鹿谷盛產的竹筍,以及切丁炒香的豬肉、紅蔥頭、香菇等配料,蒸上15分鐘,就成了外觀橙黃、深紫的在地庶民小吃。

位置:南投縣竹山交流道周邊、鹿谷鄉果菜市場前

兜轉九九峰,跟著畫家柯耀東慢遊草屯藝術時光

2017-09

兜轉九九峰,跟著畫家柯耀東慢遊草屯藝術時光

南投草屯擁有特殊的火炎山地形,吸引許多畫家前來創作。身為草屯人的水墨畫家柯耀東,畫室就位於九九峰下,創作過多幅表現九九峰的畫作。跟著畫家瀟灑渾厚的書法筆觸,慢遊草屯的秀麗山水,感受自然與藝術交融的感動。

文|麥凱琪・攝影|黃基峰・畫作提供|柯耀東

柯耀東小檔案 
生於南投縣草屯鎮,從事水墨畫與書法創作近五十年。作品曾獲第22、23及25屆全省美展國畫優選,擔任過九九美術會創會會長、中部美展、彰化縣美展、南投縣玉山美術獎水墨類評審。筆墨功夫深厚,情感豐富。
九九峰下的田園景致是柯耀東筆下經常出現的主題。《草屯九九峰》61.5×97cm ©柯耀東

九九峰下的田園景致是柯耀東筆下經常出現的主題。《草屯九九峰》61.5×97cm ©柯耀東

九九峰又名九十九尖峰,與三義火炎山、六龜十八羅漢山,並稱為「台灣三大火炎山地形」。走訪草屯,可由親近九九峰揭開序幕,再散步至山下的美術館欣賞畫作,最後前往臺灣工藝文化園區體驗手作樂趣,細細體會此地的藝術氛圍。

爬山健行好去處  九九峰森林步道

九九峰被譽為南投草屯的第一名景,由於地質中的赭土含有鐵、鋁的成分,於早晨、黃昏時遠觀,會呈現火紅般的山色,又稱火炎山。九九峰森林步道沿稜線而建,為一環狀步道,全長約2.2公里,步行往返時間約需1.5小時。不論從北端或南端入口進入,最後都會抵達制高點的休憩平台。

步道多為木棧道階梯,沿途能見到香楠、山棕等林相,上到制高點後,可眺望烏溪、平林社區、雙冬山,甚至遠方的中寮鄉,將周邊的自然風光盡收眼底。在九九峰不時可看到蜻蜓、蝴蝶飛舞,東方蜂鷹於頭頂盤旋,幸運的話,還有機會見到台灣藍鵲、藍腹鷴、五色鳥等,動植物資源豐富。當詢問柯耀東最喜歡哪個季節的九九峰?柯老卻說選不出來,因為無論哪個時刻,九九峰都有著與眾不同的美感。

位置:南投縣草屯鎮平林里

九九峰森林步道的制高點標高476公尺,沒有天然屏障遮擋視線,可以欣賞到如卷軸般的寬闊美景。

九九峰森林步道的制高點標高476公尺,沒有天然屏障遮擋視線,可以欣賞到如卷軸般的寬闊美景。

山林間的祕境  毓繡美術館

位在九九峰山腳下,隱於平林庄頭一片葡萄、荔枝、香蕉園中的毓繡美術館,是一處令人驚喜的存在,曾夢想成為藝術家的創辦人葉毓繡於落雨時分造訪九九峰,感嘆清新美景有如仙境,決定在此興建美術館。毓繡美術館以低調、精緻的概念呈現建築美學,清水模長廊搭配綠竹,將訪客由外引入館內,空間中光影與微風交織變化,彷彿自然的對話;主館為清水模建築,外觀加上玻璃,映照著四時景致,也消弭了屋頂與天空的邊界。

毓繡美術館將展覽內容定位為「當代寫實藝術」,經常引介各國藝術家作品,像是日本藝術家須田悅弘結合木雕與空間營造,將觀眾注意力引至細微處,創造獨特的觀展體驗。館外草坪上富有奇幻童趣的雕塑,則是來自台灣年輕藝術家的創作。美術館採預約參觀制,且不定期舉辦「夜的美術館」、「藝術講座」等活動,持續在地扎根,活化美的教育。

地址:南投縣草屯鎮平林里健行路150巷26號

從美術館入口進入清水模長廊,彷彿走進光影空間,讓人不自覺放慢步伐,進而沉澱心緒。

從美術館入口進入清水模長廊,彷彿走進光影空間,讓人不自覺放慢步伐,進而沉澱心緒。

戶外裝置藝術《歧異獸》及《含羞的等候》以活潑夢幻的造型,吸引入館民眾的目光。

戶外裝置藝術《歧異獸》及《含羞的等候》以活潑夢幻的造型,吸引入館民眾的目光。

工藝文化的殿堂  臺灣工藝文化園區    

草屯當地之所以工藝師與藝術家輩出,與臺灣工藝研究發展中心的淵源頗深。柯耀東亦曾在此服務36年。如今該中心以「臺灣工藝文化園區」為民眾所知,持續推動工藝文化和扶植工藝產業。廣達6公頃的園區共有7棟建築物,其中工藝文化館、工藝設計館主要作為展覽之用,建築融合極簡和東方哲學思維,展現內斂的空間氛圍。

生活工藝館則設置各種工藝體驗坊,如漆藝、金工、竹藝和藍染等,現場不僅能欣賞工藝大師的作品,還能參加DIY活動,透過親手實作感受工藝的趣味和藝術價值。另外,也有適合小朋友的童玩工坊,可以學習製作竹筷槍、紙飛機等早期玩具。假日時,戶外還有創藝市集,販賣獨具一格的手作工藝品,是適合挖寶、親子同樂的所在。

地址:南投縣草屯鎮中正路573號

在工藝設計館內,可以看到設計師與工藝師共同研發的作品。©臺灣工藝研究發展中心

在工藝設計館內,可以看到設計師與工藝師共同研發的作品。©臺灣工藝研究發展中心

生活工藝館內的工藝體驗坊和童玩工坊內提供各式DIY活動,適合大人、小孩一起體驗手作的樂趣。

生活工藝館內的工藝體驗坊和童玩工坊內提供各式DIY活動,適合大人、小孩一起體驗手作的樂趣。

風味美食


在地名產  手工麻糬

原由創始者騎乘單車在草屯鎮上沿街叫賣,內有紅豆、花生、芝麻、芋頭等各式餡料,口味眾多、滋味甜香軟Q,已成為草屯的人氣伴手禮,同一條街上更發展出數家不同的麻糬店家,可貨比三家。

地址:南投縣草屯鎮中山街193號

古早味的傳統蚵仔嗲

傳承至今約六十年,位於一棵大榕樹下的蚵仔嗲小攤,是許多草屯人的私房美食。選用鹿港蚵仔和雲林的韭菜,炸出來的蚵嗲酥香爽脆,飽滿鮮蚵和著韭菜香氣,搭配特調沾醬,讓人忍不住一口接一口。

地址:南投縣草屯鎮玉峰街92號(榕樹下騎樓)

發掘歷史趣!集集人文小旅行必訪景點

2017-06

Jiji

發掘歷史趣!集集人文小旅行必訪景點

集集不只有車站和小火車,還有許多獨特亮點,像是昔日日本天皇鍾愛的山蕉、興盛的樟腦出口史、全台少數仍在運作的蛇窯等。來到集集,除了追火車、漫遊綠色隧道,也能一起回味小鎮豐富的人文歷史。

文|陳怡如・ 攝影|黃基峰

認識集集

集集四周環山,依傍濁水溪,開發史可追溯至清朝乾隆時期,當時開山撫番,開闢八通關古道連接花蓮。清末集集產製樟腦外銷,小鎮商賈雲集,又因位處物資集散的中間位置,故得名「集集」。日治時期為了興建日月潭發電所,修築集集鐵路支線運材,讓集集迎來另一波發展高峰,也大幅改善集集的對外交通,小鎮盛極一時。

超級導遊 Profile


胡堯儲
集集鎮文化交流及發展協會常務理事。自921地震後移居集集,人稱「胡老爹」,積極推動集集的社區營造、地方觀光和文史傳承,也開辦社區刊物《集集薪傳》。

「集集的中介位置,在集集的近代史扮演非常重要的角色。」集集鎮文化交流及發展協會常務理事胡堯儲說。清領時期,因開闢八通關古道,讓集集成為進入內山的要道,至今鎮上還留有兩個被列為國定古蹟的重要碑石「開闢鴻荒」和「化及蠻貊」。其後小鎮又成為運送樟腦和山蕉的交通樞紐,造就集集的輝煌歲月。

 

集集山蕉  日本天皇御用貢品

集集山蕉享有盛名已久,日治時期曾是呈給日本天皇的貢品之一。集集山蕉生長於海拔250公尺以上的丘陵山坡地,因排水良好,加上靠近山區日夜溫差大,使香蕉的熟成期得以拉長。一般香蕉的生長期約為8至10個月,集集山蕉則需13至16個月,因而有更多時間吸收養分,造就集集山蕉Q彈的口感和香濃甜味。

集集鎮蔬果運銷合作社理事長、也是第4代蕉農的黃榮炫說,在集集出產山蕉的黃金時期,鎮上幾乎家家戶戶都是蕉農,當時男性平均一日薪資23元,女性18元,但集集山蕉100公斤就可賣600至1,000元,十分可觀。

極盛的山蕉產業,也帶動集集發展,當時小鎮上就有8間酒家,還曾流行一句台語俗諺:「西米羅,鹿角仙;褪赤跤,錢較現。」意指打赤腳的蕉農口袋裝滿剛賣完山蕉的現金,酒家小姐見到衣服沾滿蕉乳的農民,比看到穿西裝的客人還要殷勤。4年前,黃榮炫設立「集集山蕉歷史文化館」,收藏一系列跟山蕉相關的文物和歷史照片,讓人重溫集集山蕉的光輝時期。

要分辨山蕉與平地蕉,從蒂頭就能看出端倪,蒂頭越短代表生長海拔越高。山蕉蕉身略有稜線,也是個簡單的判別標準。

要分辨山蕉與平地蕉,從蒂頭就能看出端倪,蒂頭越短代表生長海拔越高。山蕉蕉身略有稜線,也是個簡單的判別標準。

台灣僅存的樟腦出張所

台灣在清末日治曾是全球最大的樟腦產地,享有「樟腦王國」美譽,集集街市最初的繁榮也與樟腦開採有關。「因為樟腦要外銷,集集當時就有十幾家洋行,在一百多年前,這麼偏遠的山區有外國人是很罕見的,可見集集繁榮得很早。從更廣的角度來說,當時集集就開始從事國際貿易了。」胡堯儲說。

日治時期施行樟腦專賣制度,南投山區樟樹繁盛,當時集集和周邊地區的樟腦產量占全台八成以上,日本政府便於1898年在集集設置「集集樟腦出張所」,專司樟腦採製,再經集集支線運送至台北的總工場。

集集鎮鎮長陳紀衡表示,超過百年歷史的集集樟腦出張所,是目前唯一僅存的樟腦出張所,整個日式木造建築群分為辦公廳舍、洽公服務區和員工宿舍3大區塊,除了辦公廳舍,其他區域雖待修繕整理,但仍是見證集集樟腦史的珍貴資產。

栽種於日治時期的老樟樹,如今已成為聞名全台的集集綠色隧道,路旁最老的樟樹樹齡已近八十年。

栽種於日治時期的老樟樹,如今已成為聞名全台的集集綠色隧道,路旁最老的樟樹樹齡已近八十年。

台灣最老活蛇窯  見證南投燒歷史

除了開採樟腦,集集還有兩個以樟樹聞名的景觀。一是樹齡七百多年的大樟樹,樹下是集集人生活和信仰中心;二是從集集延伸到名間,長達4.5公里的「綠色隧道」,兩側樟樹綠蔭蔽天,也是目前碩果僅存的全樟樹綠色隧道。

集集有株樹齡七百多年的老樟樹,當地人尊稱為「大樟公」,一年一度的「大樟腳」是鎮上的重要祭典之一。

集集有株樹齡七百多年的老樟樹,當地人尊稱為「大樟公」,一年一度的「大樟腳」是鎮上的重要祭典之一。

就在這綠色隧道上,有座創立於1955年的「添興窯」,窯場有座自成立便運作至今的老蛇窯,並於2009年被登錄為南投縣文化資產歷史建築。「蛇窯」因窯身瘦長而得名,適合大量生產陶器,添興窯第4代負責人林欣頡說,全盛時期,長達28公尺的老蛇窯一次可燒製六十多個大水缸,外加七、八千塊瓦片,產量驚人,此外,每次燒製需投入18至24噸的木柴,在人力、物力上都是個大工程。

添興窯有座被列為歷史建築的老蛇窯,在不燒窯時,窯場開放讓遊客走入窯中,感受燒陶痕跡。

添興窯有座被列為歷史建築的老蛇窯,在不燒窯時,窯場開放讓遊客走入窯中,感受燒陶痕跡。

添興窯的盛況,正是早年南投繁榮陶業的縮影。南投土質黏性高、深紅結實,初期自南投牛運堀地區開始興起陶業,日治時期曾博得「南投燒」的美名,與鶯歌陶南北輝映,也是當時臺中州名產,與大甲蓆帽齊名。後因木材取得容易,加上土質亦佳,集集、水里、魚池也開始發展陶業,成為繼牛運堀之後南投的陶業重心。

如今,老蛇窯極力保存南投陶業的風采,雖然燒製費時費力,但窯爐長久不用反而容易風化塌陷,因此添興窯每年固定在10月底燒陶,其餘時間則開放民眾走入窯內參觀,親身感受超過一甲子的燒陶痕跡。

添興窯將老樟樹化為創作靈感,透過技法在陶器表面再現樟樹樹皮的龜裂紋路。

添興窯將老樟樹化為創作靈感,透過技法在陶器表面再現樟樹樹皮的龜裂紋路。

一探台灣生態寶庫

「特有生物研究保育中心」(以下簡稱特生中心)位於集集鎮,專責台灣地區的生物資源調查和珍稀物種復育工作。

來到特生中心,可以參觀保育教育館,以及戶外廣達3.5公頃的生態教育園區。保育教育館館長楊燿隆表示,館內除了詳細介紹台灣生態系、特有動植物及台灣環境保育問題之外,還規畫了生態場景展示台灣森林景觀、再現稀有物種棲地等,栩栩如生。而生態教育園區則以人工模擬方式,創造出森林、草原、水塘等3大生態環境,其中不乏台灣國寶級稀有植物,如台灣萍蓬草、蘭嶼羅漢松、烏來杜鵑等,是一個能近距離親近自然的遼闊空間。

特生中心內的保育教育館重現許多台灣動植物景觀,場景栩栩如生。

特生中心內的保育教育館重現許多台灣動植物景觀,場景栩栩如生。

生態教育園區以人工模擬方式重建3大生態環境,廣闊湖泊展現的是草澤及水塘生態。

生態教育園區以人工模擬方式重建3大生態環境,廣闊湖泊展現的是草澤及水塘生態。

園區內物種豐富,其中不乏珍稀植物,像是台灣特有植物「台灣萍蓬草」。

園區內物種豐富,其中不乏珍稀植物,像是台灣特有植物「台灣萍蓬草」。

順遊景點

探訪車埕小鎮

車埕車站始建於日治時期,全盛時期有數百台人力輕便車停放在此,宛如大型停車場,因而得名「車埕」(tshia-tiânn)。1960年前後,由林業大亨孫海創辦的振昌興業,開築了台灣著名的丹大林道,將山上的木材運到車埕加工,數千名員工聚集在車埕,小鎮因伐木產業盛極一時。

車埕車站 點圖看介紹...

車埕車站

車埕車站 檜木站體 思古懷幽

車埕車站是集集鐵路支線的終點站,由檜木打造的車站質樸典雅,月台周圍有廣大的綠地,軌道上展示老火車頭和人力輕便車。由於輕便車無動力,以前運送貨品時,上坡得靠牛隻拖曳,下坡或平緩路段則全靠人力推行及煞車。

由檜木打造的車埕車站,是集集鐵路支線的終點站,曾是重要的交通樞紐。

由檜木打造的車埕車站,是集集鐵路支線的終點站,曾是重要的交通樞紐。

木業展示館 點圖看介紹...

木業展示館

木業展示館  感受昔日木業風華

展示館由振昌興業的舊廠房改建而成,除了重現木材加工場景外,建築本體更是一大亮點。屋頂保有原先木桁架交錯之美,再於外部覆蓋具有保護功能的外覆屋,成為兩層尖頂的特殊造型;館內空中廊道也讓遊客能近距離欣賞木結構之美,館外貯木池景色迷人,四季面貌各異,池邊還可見早期懸吊木材的天車起重機。

景色迷人的貯木池,是車埕木業盛極一時的最好見證。

景色迷人的貯木池,是車埕木業盛極一時的最好見證。

爬上館內的空中廊道,能近距離欣賞雙層屋頂結構和木桁架交錯之美。

爬上館內的空中廊道,能近距離欣賞雙層屋頂結構和木桁架交錯之美。

集集2天1夜行程建議

第1日
◆ 搭乘高鐵至彰化站,租車或接駁至臺鐵田中站轉乘臺鐵,前往集集
↓ 集集老街享用午餐
↓ 走逛小鎮風光,感受集集山蕉、樟腦的輝煌史
↓ 參觀特有生物研究保育中心
◆ 傍晚入住當地旅店或民宿

第2日
◆ 早餐時間
↓ 單車漫遊集集綠色隧道,拜訪添興窯
↓ 前往車埕,於老街享用午餐
↓ 參觀車埕車站、木業展示館
●  
驅車前往高鐵彰化站還車或搭乘臺鐵至田中站,賦歸

伴手禮

集集獨有的小鎮風物,再加上周邊地區負有盛名的梅子製品、古早冰棒和木桶便當,匯集成別具特色的集集鐵路支線風情。
(請點圖看介紹)

山蕉脆片

山蕉脆片

以集集山蕉製成的山蕉脆片,無添加人工香料、色素與防腐劑,直接濃縮集集山蕉的綿密口感和香甜滋味。

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二坪冰

二坪冰

與集集相隔一站的水里設有日月潭發電廠,過去廠內製冰設備用來冷卻興建水庫產生的高熱,其後成為聞名全台的二坪冰棒。

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木桶便當

木桶便當

車埕於民國40年代開採煤礦、50年代採伐木材,工人會以保溫較佳的木桶盛裝便當,成了車埕木桶便當的起源。

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文創明信片

文創明信片

手繪明信片取材自集集當地的優美風景,生動描繪綠色隧道和鐵路支線風情,是具有在地特色的文創商品。

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陶藝品

陶藝品

南投曾有能與鶯歌陶南北輝映的陶瓷產業,當時集集也是製陶重鎮之一,如今能從集集現存的窯場,尋得特色陶藝品。

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梅醋、梅汁

梅醋、梅汁

南投的信義和水里因位於山區,適合梅樹生長,以產梅出名。酸中帶甜、開胃消暑的梅醋和梅汁, 最適合炎熱夏季飲用。

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在地職人 生活點滴

春遊南投信義鄉:尋梅.走八通關古道.泡東埔溫泉!

2016-05

Sinyi

春遊南投信義鄉:尋梅.走八通關古道.泡東埔溫泉!

這裡是攀登台灣第一高山玉山的必經要道,也是冬天賞梅花、春天採梅子、夏日品葡萄酒,以及終年皆可品茶香、嘗新鮮蔬菜之地,在春夏交會之際,來一趟南投信義鄉,醃一罈青梅,走一條步道,讓春意上身。

文|錢麗安・ 攝影|黃基峰

認識南投縣信義鄉

南投縣位於台灣中心位置,信義鄉則位於南投縣東南方,是全縣面積最大的鄉鎮,台灣的最高峰玉山,就位於信義鄉境內,因而也被稱為玉山山腳下的明珠。

因全鄉位於中央山脈與玉山山脈上,地形交錯高聳,處處可見渾然天成的自然景觀,從玉山奇景、高山瀑布、溪谷溫泉,鬼斧神工的吊橋步道乃至於各式觀光果園,四季景致各異,是許多人假日踏遊、親近自然的去處。

由於中央山脈阻隔,終年氣候溫和,是台灣高冷蔬菜、水果與茶葉重要產地,其中又以梅子、葡萄、牛番茄及茶葉等最著名。

超級導遊 Profile

伍思聰(Dahu)
布農族人,於東埔擔任生態導遊十餘年,玉山國家公園志工,長年協助台灣學術界生態調查,也著手於部落耆老口述文化傳承與整理。

 

站在八通關東埔段入口處,伍思聰就著眼前開展的壯闊環山地貌,向我們介紹起這條興建於清領時期的古道,原本是一條西起於南投縣竹山鎮(舊稱:林圮埔)經過鹿谷鄉、信義鄉,翻越八通關、秀姑巒山,直達花蓮縣玉里鎮(舊稱:樸石閣)的東西橫向道路,是當時橫貫台灣東西的三條道路之一,也是目前僅存的一條,且僅通東埔溫泉到八通關草原,這回我們走的,就是從東埔經父子斷崖到雲龍瀑布段,如果要繼續前行,就須先申請入山證。

 

八通關古道賞壯闊春景

雖然步道幾乎是沿著高聳的山壁鑿出,但除父子斷崖與一小段崩壁碎石較多,需多加小心外,多數路段都十分平緩好走,且由於去年冬季偏冷,春末的樹稍嫩綠一片,間或夾雜少許冬日的黃紅,與遠處連綿壯闊的山脈、山腳下呈V字型溪谷景觀的陳有蘭溪映襯,格外繽紛。

沿著山壁開鑿的古道,如今都已加裝護欄,走來平緩舒適。

沿著山壁開鑿的古道,如今都已加裝護欄,走來平緩舒適。

沿途伍思聰領著我們查看日治時期的駐在所遺蹟、俯瞰坐落於山谷間的東埔布農族部落,說著早年鄒族與布農族的獵場故事,這才知道原來台灣黑熊是布農族的聖獸。

 

父子斷崖雲龍瀑布

父子斷崖即東埔斷崖,位於路程的中段,屬於風化頁岩大崩壁景觀,因早年地質險惡、地形險峻,因而有父子同行至此,也只能自行前進、無法相互照應,故稱「父不知子斷崖」,但目前已架設護欄與繩索。

走過父子斷崖,行至3.5公里處,隱隱聽到瀑布流水聲,不久就能看到三層式的雲龍瀑布。但若要欣賞最壯觀的第二層瀑布,就得穿過懸於兩山間的雲龍吊橋到對岸,享受坐在林間,春風挾著水氣而來的清涼,暑意頓消。

穿過雲龍吊橋,就能欣賞到三層式雲龍瀑布壯觀的風貌。

穿過雲龍吊橋,就能欣賞到三層式雲龍瀑布壯觀的風貌。

 逛吊橋、泡溫泉  享受浪漫滋味

位於中央山脈上的東埔,因山路陡峭崎嶇,早年村落間多仰賴吊橋聯通,因此在東埔,可見大大小小各式吊橋,不僅風味各具,也是俯瞰壯闊山景的好去處。其中「東埔吊橋」坐落於彩虹瀑布下方溪流上,遠觀有如一彎明月,是台灣很少見的爬坡式吊橋。

 

走在東埔吊橋上,可俯瞰村落景致,遠觀壯闊山景。

走在東埔吊橋上,可俯瞰村落景致,遠觀壯闊山景。

在群山環繞下的吊橋不僅造型壯觀,走在橋上更可遠眺東埔街景、玉山山脈與鄰近的同富村,若剛好遇上起霧時分,還可擁有走在雲深不知處的絕美經驗。

此外,東埔也是台灣著名的溫泉地,PH值介於7.5至8.5之間的弱鹼性碳酸泉,水溫保持在攝氏48度左右。溫泉口位於陳有蘭溪畔東側的望鄉山麓,水質純淨且終年不竭,加上宜人的氣候,成為一年四季都適合泡湯的地點。

 氣候宜人的東埔溫泉,是中台灣著名的溫泉勝地。

氣候宜人的東埔溫泉,是中台灣著名的溫泉勝地。

梅子的故鄉  冬賞梅花春採果

南投縣是台灣重要的梅子產地,而縣內最大的產地就在信義鄉。一生都與梅子相伴的王貴香說,由於氣候特別適合青梅生長,單是信義鄉梅子種植就廣達一千多公頃,因此當地又有「梅之鄉」的雅稱。

每年冬天耶誕節到新年假期間,就是梅花盛開的季節,信義鄉的賞梅景點風櫃斗、牛稠坑、烏松崙乃至於各種祕境雪白一片,彷彿仙境;而自3月下旬到5月上旬,則是一年一度的青梅產季,滿山翠綠的梅樹結實纍纍,往梅園走,就能看到兩種截然不同的採梅景致。

3月下旬至5月上旬,是信義鄉青梅的採收期,滿山所見皆是結實纍纍的果實。

3月下旬至5月上旬,是信義鄉青梅的採收期,滿山所見皆是結實纍纍的果實。

王貴香說,青梅過於酸澀,並不適合生吃,需要經過醃漬轉化,才能成為適合人體吸收的健康食材,而為因應不同的梅子加工方式,梅子的採收可分為兩種方式,一是人工採收,一顆顆手摘,以維持梅子的完整,另一種則預先在梅樹下鋪上網子,再以工具敲打樹枝,再將落梅聚集。而不同熟度的梅子可以製作的商品也不同,像是六分熟適合熬製梅精、七分多用於製作脆梅、八分熟做成Q梅與紫蘇梅,若是全熟,做成梅醬的風味最佳。有些梅園,也會在產季開放,讓民眾享受難得的採果體驗。

工人預先在梅樹下鋪上網子,再以工具敲打樹枝,便可快速收集落果。

工人預先在梅樹下鋪上網子,再以工具敲打樹枝,便可快速收集落果。

超級導遊 Profile

王貴香
在南投梅子之鄉成長,九二一地震後不忍梅農受損,開始協助梅農推動無毒栽種,成立產銷班,並自行研發各式梅子風味餐,成為在地特色旅遊。

醃一缸春之味

在享受採果趣的同時,許多果園也會推出脆梅DIY活動,讓民眾可以親手醃一罈青梅,享受手作的樂趣,也認識不同青梅的醃製方式與風味。

在青梅採收季才有的梅子DIY活動,可體驗古早醃梅樂。

在青梅採收季才有的梅子DIY活動,可體驗古早醃梅樂。

 以各種梅子入菜的風味餐,口感豐富又清爽。

以各種梅子入菜的風味餐,口感豐富又清爽。

羅娜天主堂是部落精神象徵,每年耶誕節都會舉辦充滿布農族風的耶誕晚會。

羅娜天主堂是部落精神象徵,每年耶誕節都會舉辦充滿布農族風的耶誕晚會。

順遊景點

探布農人文  望鄉部落遊

望鄉部落遊 點圖看介紹...

探布農人文  望鄉部落遊

位於信義鄉的望鄉部落,是一個小而美、充滿人文之美的布農傳統聚落,可以一探布農族人擅長打獵、編織與雕刻巧手妝點的文化。

走在部落中,隨處可見家家戶戶妝點的別具風味的家屋,與描繪家族故事、傳說、祭典、生活習俗的石頭壁畫。還有以石板堆疊出冬暖夏涼的石板屋,族人還會熱心的分享布農族與排灣族石板屋的差異。

 

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望鄉部落石板屋使用在地石材興建,冬暖夏涼,充分展現先民智慧。

南投信義鄉2天1夜行程建議

第1日
◆搭乘高鐵到高鐵台中站
租車,前往東埔,走八通關古道、在雲龍瀑布野餐
↓ 下午,穿越東埔吊橋,拜訪職人、採買伴手禮
◆晚上,泡溫泉

第2日
◆上午,到風櫃斗、牛稠坑、烏松崙賞梅
中午,青梅DIY,品嘗梅子風味餐
↓ 下午,遊羅娜部落及望鄉部落
● 快樂賦歸

信義鄉伴手禮

南投縣信義鄉是葡萄與梅子的重要產區,衍生的產品琳琅滿目,走遊賞景之餘,不妨順手買回一季的風味。
(請點圖看介紹)

野生愛玉子

野生愛玉子

東埔是野生愛玉樹產地,每年11月採摘野生愛玉,再以手工去皮、翻剖、曝曬而成。野生愛玉晶瑩剔透,色澤淡卻滋味香醇。

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梅汁

梅汁

以釀造紫蘇梅的梅汁提煉濃縮而成,無添加人工化學劑,飲用時以開水稀釋,是夏日解渴涼飲。

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葡萄乾

葡萄乾

信義鄉巨峰葡萄全台聞名,除新鮮的葡萄,也製成各式加工品,葡萄乾吃來果肉厚實,滋味香甜。

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皮編手環

皮編手環

信義鄉布農族人以皮繩編織成手環,造型簡單、繽紛多彩,展現部落風情。

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高麗菜乾

高麗菜乾

以採古早日曬法製作,把高麗菜大片撕下在陽光下曝曬乾燥以便於收藏,烹煮前以水稍加浸泡,與豬肉燜燒,風味佳。

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乾香菇

乾香菇

東埔山區日夜溫差大,香菇肉質豐厚甜度佳,以柴火慢烘而成。薄菇適合搭配食材拌炒,厚菇適合燉湯、紅燒。

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在地職人 生活點滴