1704年嘉義建城，至今已逾三百年，為台灣最早建城的城市。仔細端詳這座城市的街道地圖，老嘉義人所謂「二通」的中正路，有本島人街之稱，山產、物產及輕工業集散，獨特的街道特質，走逛其中能看見時代更迭的軌跡。

文｜李佳芳・攝影｜黃基峰

嘉義市古名「諸羅山」，在日治時期是輕工業重鎮，也是阿里山林業鐵路的起點，林業的興盛帶動城市發展，在舊城區依稀可見昔日榮景。在嘉義市舊城區的範圍內，橫貫東西的重要道路之一，足以彰顯在地人生命力的，莫過於舊稱「二通」的中正路了。

二通是嘉義城市空間的重要軸線，沿途經過火車站的黑金町、舊時風化區的遊廓、日本人居住的榮町、熱鬧的西門町、畫家聚落的美街（成仁街），以及西市場、中央商場到現在的文化路夜市，都是嘉義市的代表聚落，這一路牽動著嘉義的政治、經濟、娛樂、文化脈絡，一路上走讀記憶，探見城市的深層面。

走進時代交錯的城市街廓

「二通是嘉義少數橫貫東西的道路，其發展無法用一條街道來解釋，而是必須分段探討。」跟著建築師陳世岸走讀，用都市建築學的角度看二通，這條路橫剖了嘉義市，中間是清代就發展的老城，外圍是日治時期興造的新町區，這一路穿梭也就是嘉義市的歷史。

從嘉義車站出發，循著中正路，可看見古老模具灌造的老電桿與現代電線桿在街頭並列，依然硬朗地撐著屬於舊街的時代氛圍，而曾是酒樓所在的木造建築，留著補鐵皮的雨淋板牆，寂寥勾勒著遊廓的繁華記憶。

一路上殘存著「市區改正計畫」與二戰末期的「嘉義大空襲」後，街市房舍、產業摧毀與重生的痕跡，曾為老礦油行的桃城雞排連三棟，為標準戰後快速興建的販厝（huàn-tshù，蓋好可出售的成屋），在東昇蔴袋行隔壁，老商行的招牌雖已殘破，卻清晰可見僅4碼的昔日電話號碼，平行時空在這裡交疊了，越是迷走，越引人著迷。

珍藏本島人街的繁盛記憶

陳世岸說，日治時期慣稱日本人為「內地人」，稱台灣人為「本島人」，而二通主要為台灣人活動、進行交易的區域，所以又有「本島人街」的稱號。在台灣各地，擁有本島人街之稱的區域，往往都是城市薈萃之地。

二通猶如嘉義的常民生活動脈，嘉義人慣常消費的西市場與東市場皆在二通的軸線上，走逛街市，老店鋪、商號、老旅社、南北乾貨、針車行、神像雕刻及傳統小吃等，匯聚了庶民生活的精華。

來到1944年創立的嘉義針車公司，是嘉義最古老的針車行，曾自創「東鄉牌」縫紉機行銷全台，以及1920年創立至今的丸茂度量衡，老店背後都藏有一段風華。尤其丸茂度量衡前身為「丸茂百貨店」（現址已拆除重建大樓），為全台罕見的三層樓複合百貨，曾為嘉義市區重要的地標建築。現今店內出售各式各樣度量衡並有珍藏的舊度量衡，店家說只要需要秤重的物品，我們都有相應的設備，小自秤貴金屬的電子秤，大到測量大卡車的地磅，從手動、指針到電子設備，可看出科技與人們生活的變化。還有代代相傳的山產行，必定批發的愛玉、金針、香菇等乾貨，更是反映嘉義為阿里山下大城的獨特位置。

接著來到二通最重要的交叉點，其與光華路、興中街相匯的大路口，這裡是進出諸羅縣城重要的西門，隱約可聽到佛像雕刻店或錫器店傳來的咚咚聲，傳統百工百業藏身在各角落，珍存了老台灣的回憶。

除了走訪店家，抬頭觀看街景可見混合風格的老屋，一點點Art deco、一點點巴洛克、一點點馬賽克⋯⋯從中窺見三百年的城市歷史，可說是研究城市建築史的最佳教室。

看見舊味裡的文創生活

散步老街區除了追尋昔日光景，最有意思的是可發現新樣貌，像是老屋活化再開的小農咖啡館「二通672」、攝影工作室「BLAXK Gallery」、集合在地創作的「25×40藝文空間」等，在板仔厝或洋樓不同的空間裡，分享友善農業、咖啡文化與在地藝文，隨時歡迎人們走進聊天，探索嘉義的不同面向。

在中山路不遠的成仁街，則有設計師夫婦打造的咖啡館「木更」，小店蹲點在日治時期畫會與詩會最密集的「美街」，透過選書、選物與不定期策展，把推廣設計與美感的精神繼續延續下去。不斷滾動的生命力，讓這座老城充滿了魅力。

跨到嘉義車站那頭，在北興陸橋下則有兩位年輕女生創立的「島呼冊店」，她們用豆腐親近土地，以社區豆腐坊的方式與街坊交流，並用閱讀貼近人們，在慢活的南島時光裡，醞釀著一點一滴的改變。

吳至鎧、吳嘉文（左起）
七星藥局藥師父子檔，聯手活化老藥局，從民雄街區導覽與老照片徵集等活動，推動鄉民一起認識民雄。

來到昔稱「打貓」的民雄，在發展最早的中樂路路頭，自1960年創業的七星藥局集合了三代藥師之力，把第一代負責人吳進創立的七星西藥房，結合第二代吳嘉文的老東西收藏、以及第三代吳至鎧的空間改造計畫，把藥局轉型成為保存民雄在地記憶的文化基地。

歷經1906年梅山大地震與二次大戰轟炸，讓民雄街道建築損毀嚴重，再經過1980年代的道路拓寬，已不見歷史痕跡。為了喚醒老民雄的記憶，吳嘉文在兒子的鼓勵之下，憑著記憶手繪出一系列1970年代民雄街區景象，例如民雄市場前小吃攤、酒家前的防空洞、已經消逝的蛇肉攤等，在《七〇年代民雄職業別明細圖》則可見民雄市街熱鬧盛況。

吳嘉文也是嘉義知名收藏家，他自8歲開始蒐集火柴盒包裝，如今更是分門別類珍藏著老藥品文物，從仁丹的各種包裝產品與宣傳物，到台灣各地藥廠的寄藥包等，這些時代回憶在父子努力之下，漸漸被系統整理起來，計畫未來在歷史性建築「一樂酒家」成立台灣藥史室。

旅行民雄之前，不妨來七星藥局先用「紙上散步」暖身，再鑽入巷弄實地走訪民雄市場及一旁的十間仔（tsa̍p-king-á，昔日民雄第一批販厝，住民多為自外地移居民雄的生意人），品嘗在地的記憶之味，逛逛一樂酒家、樂仙樓酒家遺址，接著前往近郊參觀陳實華洋樓，虛擬與真實的今昔對比，更能理解一座城鎮的發展脈絡。

1. 收藏台灣藥局文化  七星藥局

重新恢復七星藥局的古早格局，店外高懸著老凸字豆腐角招牌，而店內以去漆修復的老藥櫃展售藥品，並展示仁丹鐵牌與老企業公仔等，使得買藥成為一場體驗台灣藥局文化的小旅行。

2. 品嘗民雄老味道  磅皮麵與煎肉粿

將豬皮油炸為「磅皮」（pōng-phuê，又稱假魚肚）後放入麵食，吸附湯汁後口感獨特，是民雄特色小吃。另外，傳承三代的茂寅煎粿老店，用老滋味延續著昔日民雄市場外攤商聚集的記憶。