台南站|福泰飯桌

2020-10

美食地圖

文|謝維智

©朵朵

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Tainan 台南站
福泰飯桌

滿滿菜色任你點 開啟美好一天

赤嵌樓旁的福泰飯桌,開業至今已經80年,是台南飯桌仔的重要代表,早上7點半就開始營業,在地人一早就來吃早餐。老先生一人來吃的、夫妻倆來吃的、兩三代一起來的,還有慕名而來的一小桌的觀光客,但是不管怎樣,都是點上一桌菜,一小碟的菜分量不多,人多人少都能滿足,台南特有的飯桌文化,這就是飯桌仔。美好的一天就這樣展開,羨慕台南人的日常。

這裡最經典的畫面就是餐檯上滿滿的菜色讓客人可以挑選,其實像是現炒自助餐的概念,每次讓我最猶豫不決的就是今天到底要吃哪一尾魚呢?檯面上的魚肉料理種類繁多,根據魚種不同做法各異,也可以滿足挑剔懂吃愛吃的台南人。對我們這種旅客來說,肉臊飯、綜合湯、腐皮蝦捲、白菜滷,豆腐、筋肉、三層以及多款炒青菜,種類真是太豐富,滿足什麼都想吃一點的愛吃鬼。

地址:台南市中西區民族路二段240號
營業時間:7:30~14:30 
店休:週六、週日

 
*以上店家營業時間與餐飲內容以店家公告為主,建議旅客出發前可上網或致電詢問。