左營站｜林耀輝草茶

Zuoying 左營站
林耀輝草茶

位於屏東潮州鎮上，創立至今已邁入52個年頭的「林耀輝草茶」，早期叫「正藥茶」，從三山國王廟前搭棚子借廟埕點燈營生開始，現在早已是鎮上人人皆知的家鄉風情味。以前國片正熱時，鎮上多家戲院電影開演前都會狂打他們的廣告，如今則有僑胞，每每回台即瘋狂訂購，整批茶冰凍著搭船運往海外。

沁涼茶湯裡以嚴禁透露的複雜草藥材為主，只知道放了俗稱「地骨皮」的枸杞根，可去溼、退熱、除虛，藥包現場入鍋滾煮出黑亮亮湯水，甫以手炒後再用老灶細熬的蔗糖液調和，滋味明朗獨特，不帶苦也無揪心藥味，涼喝退火，熱飲搭老薑去寒，當地有些老一輩勞動者甚至鍾愛在酷暑之時，把草茶凍成冰砂再壓碎拌飯食用。

地址：屏東縣潮州鎮西市路33-5號（三山國王廟前）
營業時間：8:30～22:00 
店休：依店家公告