暑意全消!來南投鹿谷享受茶園、竹林、瀑布環繞的森呼吸之旅

2018-07

暑意全消!來南投鹿谷享受茶園、竹林、瀑布環繞的森呼吸之旅

詩人、散文家向陽出生於南投鹿谷鄉,弟弟林彧、林柏維也都是作家。向陽多次在作品中提及童年的故鄉景象,隨其淡雅的文字,走入群山環抱的凍頂茶鄉,在茶香與芬多精裡,感受山野自然的詩意與野趣。

文|錢麗安・攝影|黃基峰

鹿谷是台灣著名的凍頂烏龍茶產區,由竹山往鹿谷的路上,便能見到一畦畦的茶園與一叢叢竹林一低一高滿布山林,形成有趣的視野景觀,逢假日更能見到許多愛茶人拜訪茶園,與茶園主人品茶尋茶的身影。

凍頂茶鄉  麒麟潭、大崙山

「站在麒麟潭畔,望向前方:凍頂平台上的茶園首先映入眼內,茶樹青青……山間飄浮著清淡的茶香,映著曠藍天色的麒麟潭,被拂面的清風寫出了一圈又一圈漣漪。」向陽在〈山谷歲月〉一文中提到的「麒麟潭」原名「大水窟」,位於凍頂山與麒麟山間,是一座面積約十三公頃的人工灌溉埤塘,岸邊設有環潭步道,可近距離觀賞台地上高低起伏的茶園風光。凍頂山屬於鳳凰山支脈,山上有一株老茶樹,樹齡推測已有百餘年。

近年來鹿谷的新興茶園景致,首推大崙觀光茶園。海拔高度1,250~1,500公尺的茶園早先是孟宗竹林,後因農害大量枯死後,轉種茶樹,並配合水土保持政策混植銀杏,意外打造出面積廣闊的銀杏林。登高由觀景台望去,規畫得井然有序的茶園,翠綠一片,銀杏則隨著季節更換顏色,春日青綠、夏至翠綠,到了秋分轉為金黃,在深綠茶樹、雲霧掩映下,格外詩意。

位置:南投縣鹿谷鄉永隆村(麒麟潭)、南投縣鹿谷鄉羊彎巷800-1號(大崙山觀光茶園)

大崙山以烏龍茶園與銀杏聞名,也是攝影師捕捉雲海、星空的絕佳地點。

大崙山以烏龍茶園與銀杏聞名,也是攝影師捕捉雲海、星空的絕佳地點。

漫步竹海  長源圳生態步道

除了茶園風光,行經鹿谷蜿蜒山路,最能感受到的就是如夢似幻的孟宗竹林,以及隱約可聞、藏身林間大大小小的山野瀑布聲,這也是向陽中學時與詩社同學共度的青春舞台。位在小半天風景區內的長源圳生態步道,緣起於早年墾拓及水源取之不便,當地居民就地取材,以人工開鑿、架橋通渠,全長約三公里,平緩易行,盡頭處即為林爽文最後戰役的孟宗竹林古戰場。近百年歷史的圳溝水質清澈,可見魚、蝦優游,沿途孟宗竹林夾道,間或有木棧道與解說牌,一路行來水聲淙淙,竹葉聲沙沙,十分迷人。

位置:南投縣鹿谷鄉愛鄉路投55線道路旁(長源圳生態步道)、 南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷(德興瀑布)

被孟宗竹環繞的長源圳生態步道是老少咸宜的尋幽避暑去處。

被孟宗竹環繞的長源圳生態步道是老少咸宜的尋幽避暑去處。

德興瀑布可經由步道抵達,周圍林木環繞,令人心曠神怡。

德興瀑布可經由步道抵達,周圍林木環繞,令人心曠神怡。

自然生態教室 內湖國小

內湖國小位於往溪頭的台151縣道旁,是921地震後遷校重建的學校。原本屬於臺大實驗林地,主要種植杉木與樟樹,規畫之初,便朝保留最大綠地的森林小學為方向。全校共分為教學區、專科教室、行政區、宿舍區,以及後方的生態區,由於校園建築及自然景致優美,吸引旅客拜訪,目前於假日開放參觀。

校舍建築以木造為主,並依地形地貌興建。在建築風格與建材上,考量在地氣候條件後,融合不同文化特點,如以耐濕、耐熱的美國南方松為主體,融合美式桁架、日式雨淋板、中式的連廊,以及通風考量的尼泊爾式塔樓,並配合生態工法施作周邊設施,如生態池、可以觀察自然生態的生態觀察樓等,加上保留大量原始林木,校園隨處可見高聳的杉木及樟樹,有如置身森林中。

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路 51 號

921地震後重建的內湖國小,以森林小學為理念興建,校園內隨處可見參天老樹。

921地震後重建的內湖國小,以森林小學為理念興建,校園內隨處可見參天老樹。

生態樓可以近距離觀察學校周遭的生態樣貌,是活生生的自然教室。

生態樓可以近距離觀察學校周遭的生態樣貌,是活生生的自然教室。

風味美食


果木燻烤 窯烤雞

放山雞加上二十餘種配料,再以中藥調製成的滷汁醃漬後,放入專門打造的圓形紅磚窯爐中,取龍眼木、荔枝木為燃料進行燻烤。烤至外皮燻香,皮酥肉嫩,吃來甘甜不膩,還能搭配炒鮮蔬、竹筍湯等當地菜色。

地址:南投縣鹿谷鄉中正路三段63號

產地現吃 番薯竹筍包

將赫赫有名的竹山紅心地瓜或芋頭番薯蒸熟,加入樹薯粉製成Q彈包子皮,再包入竹山、鹿谷盛產的竹筍,以及切丁炒香的豬肉、紅蔥頭、香菇等配料,蒸上15分鐘,就成了外觀橙黃、深紫的在地庶民小吃。

位置:南投縣竹山交流道周邊、鹿谷鄉果菜市場前