在台北看展也是一種旅行!策展人王耀邦帶你看見生活的脈絡

2017-04

在台北看展也是一種旅行!策展人王耀邦帶你看見生活的脈絡

看展,也是一種旅行。跟著知名策展人王耀邦,也是今年臺灣文博會主題館策展人,從文博會展場出發,走逛新舊融合的文化場域,發掘未曾察覺的生活脈絡。

文|賴韋廷.攝影|王瑞琳

2017臺灣文博會主題館策展人
王耀邦 小檔案
畢業自英國愛丁堡藝術學院,為格式設計展策負責人、元智大學藝術與設計學系設計課程兼任講師。長年從事策展設計,參與多項展覽與規畫,並持續推動設計與建築教育。作品包括「UP TO 3742|臺灣屋脊上特展」、「現場介入──田中央與黃聲遠建築特展」等。

「文創不見得是做出新東西,重新看待原本的生活,去挖掘、討論裡頭的脈絡,也是創造。」平日喜歡以策展角度看待生活的王耀邦表示,今年文博會便是由此概念出發,聚焦策展過程中激盪出的能量,而不僅是精美的展品。


激盪文化創意  2017臺灣文博會

今年的文博會以「我們在文化裡爆炸」為主題,分為工藝、設計、授權3大展區,主展場「華山1914文創園區」前身為臺北酒廠,現在是匯集音樂、電影和展覽活動的重要文化場域。

來到華山展區,除了可看到多位在地工藝大師現場示範,還能參與台日產地職人體驗活動──「工藝現場」,一窺陶瓷、金工、玻璃、竹編等媒材與工藝技法。

另一展區,與華山相距約十分鐘車程的松山文創園區(原松山菸廠)則聚焦在「設計」領域,現場能看見許多台灣設計品牌,包括來自花蓮港口部落的手工家飾、結合鶯歌陶瓷的音響等,在新意中呈現在地特色。位於圓山的花博公園爭艷館,平時就是親子同遊的好去處,這回則規畫了角色創作、圖像插畫及新銳創作者專區,並邀請多位來自東南亞國家的創作者參展,讓人感受到百花齊放的創意激盪。

跟著文博會走逛3大展區,王耀邦認為,觀展之外,也能了解不同空間的歷史背景,感受熟悉的城市角落在新世代生活的洗禮下,正產生新的意義,帶來源源不絕的活力。

 

如光影般自由  青鳥書店

參觀完文博會華山展區,王耀邦建議可前往同樣位於華山1914文創園區的「青鳥書店」。書店的三角窗無疑是最大的建築亮點,陽光穿透窗內,與書架、桌燈交織出光影,帶出一室明亮與靜謐。店內沒有暢銷書排行榜,卻可見許多的小型主題書展,例如「這一世代的翻譯記憶」、「通勤時看的書」等,使得逛書店本身即另有一番趣味。

王耀邦鍾情於青鳥書店的理由是「陳列書,就像是陳列一個有頭有尾的議題。」青鳥書店在選書上著墨甚深,除了邀請杜祖業、李清志、張育寧等來自時尚、建築、新創等不同領域的專業人士參與選書;書店裡亦經常舉辦各種新書座談會、週五電影院、小型音樂會等活動,幾乎週週舉辦座談活動,並在活動中整理出主題書單,提供讀者多面向的閱讀體驗。

地址:台北市中正區八德路一段1號 玻璃屋2樓

青鳥書店以各種主題性書展、講座獲得讀者青睞。

青鳥書店以各種主題性書展、講座獲得讀者青睞。

書店內的三角窗是其建築特色,也讓室內擁有良好採光。

書店內的三角窗是其建築特色,也讓室內擁有良好採光。

八十年如一夢  臺北機廠

緊鄰松山文創園區的臺北機廠,落成於1935年,占地約十七公頃,多年來都是作為維修火車、培訓技工、製造火車零件的主要廠區,因而有「火車醫院」之稱。這座超過八十歲的機廠,直到2012年才正式斷軌,並於2013年遷廠停工,是現存歷史最久的鐵路維修機廠。園區內的組立工場、柴電工場、鍛冶工場等工作場所依然保留過去的模樣,能看到19世紀英國製造的蒸汽錘等機具、早已除役的EMU100型自強號車廂等,值得一提的,還有昔日機廠員工利用鍋爐餘熱加熱洗澡水,用來洗去一身疲憊的澡堂。「八十年來的時光歲月像是被定格在這裡。」王耀邦說。

走在偌大廠區裡,空氣中的柴油味令人想像起往日繁忙的廠區盛況。如今這座廠區已被列為國定古蹟,預計在下半年開放民眾登記參觀,可想見屆時會是鐵道迷與古蹟迷的一大盛事。

地址:台北市信義區市民大道五段48號

臺北機廠仍保留許多昔日的廠房設備,走訪其中,彷彿可以看見過去臺鐵員工工作的情景。

臺北機廠仍保留許多昔日的廠房設備,走訪其中,彷彿可以看見過去臺鐵員工工作的情景。

臺北機廠內的員工澡堂利用機廠作業的剩餘熱能將水加熱,呈現簡單、務實的風格。©黃基峰

臺北機廠內的員工澡堂利用機廠作業的剩餘熱能將水加熱,呈現簡單、務實的風格。©黃基峰

足球場蛻變創新聚集地  CIT

許多人喜歡帶筆電前往咖啡館待上一個下午,在效率與自由度中尋求平衡。王耀邦推薦這群新興「遊牧民族」不妨走一趟「CIT」(Center for Innovation Taipei),「在一個共同但保有自由度的生活空間裡,人和人可以更自然地交流。」

位於花博公園爭豔館另一隅的CIT,將過去位在觀眾席下方的球員休息室與辦公空間改造為創新工作空間,以色彩鮮豔、穿透感十足的空間設計,以及彈性的承租方式,吸引許多新創公司及個人工作者進駐使用。

針對一般民眾,CIT中的「混hun Coworking Space」可以「小時」為最小承租單位,來此發想創意、小組討論,或是在充滿樂活氛圍的休閒交流區中喝杯茶飲、收發信件,皆能靈活應用。不同於制式辦公室隔間的大片玻璃,大幅降低工作的緊繃氣息,加上不定期在公共空間舉辦的各種美食聚會及藝文展覽,讓來此人們,也能擁有生活的溫度與彼此交流的機會。

地址:台北市中山區玉門街1號

CIT在明亮開放的裝潢風格中加入許多趣味巧思,令人眼睛一亮。©Plan b

CIT在明亮開放的裝潢風格中加入許多趣味巧思,令人眼睛一亮。©Plan b

私房美食


快意的飽足  小龍麵、滷豆干 

總是高朋滿座的麵店,以小龍麵最具代表性,將混合了沙茶、炸醬與麻醬的醬料與家常麵條拌勻,味道醇厚,亦可搭配吸飽滷汁的「滷豆干」,軟嫩入味,深受附近上班族喜愛。

地址:台北市松山區光復南路13巷31號

 

有料亦有趣  直火紅燒五花肉飯

五花肉經過先煎再滷的尋常作法後,多了道燒炙的工序,減低油膩感;作為配角的小菜也別具用心,例如牛蒡使用胡荽來醃漬,薯泥加入少許玫瑰花茶,整碗蓋飯吃來十分豐盛有層次。

地址:台北市中山區新生北路一段62巷16號