2017-01
南北美食記
下了高鐵吃小吃
文|舒國治
Taipei台北站
台北梁記嘉義雞肉飯
台式小飯館,一直是常民百姓最習慣坐下、舉筷就吃的果腹好所在。而在台北有這麼一家,點菜用餐既有系統又簡單明瞭,卻滋味照樣迷人的小吃店,就叫「梁記嘉義雞肉飯」。
客人一進店,便在小菜櫃前選小菜,同時把雞肉飯或滷肉飯先點好。小菜多半是炒好青菜,裝成小碟。有人選一碟綠花椰菜、一碟豆芽菜,再加一個荷包蛋,便是搭雞肉飯最好的配菜。接著點碗湯,便更完備了。

©盧大中

舒國治
散文家,旅行文學家,曾獲華航與長榮兩大旅行文學獎首獎。亦是「小吃教主」,探街走巷,尋訪簡約、美妙生活。
地址:台北市中山區松江路90巷19號
時間:10:00~20:00
休假:週六、週日